Tuesday, October 13, 2015

九皇大帝诞

转眼间~又是一年一度的九皇大帝诞了。一共九天大家可到斗母宫内拜拜求个平安,或在庙后面的斋档口吃,至于要吃免费的斋菜,可是有时间的,不过我就不清楚了,因为我多数晚上才过去那边的,庙后的档口经过几年前的装修,也干净多了,今年的价钱似乎与往年一样吧!!

停在庙外面的花车,应该是接神或送神的吧??
 热腾腾的炉,正在蒸着各类的龟包和桃包。
 只有在农历九月,才会出现的龟包。(平时巴刹也有卖,不过很少见到)想起以前妈妈也很拿手做的龟包和枕头包。红色的一对 Rm2.50.
 今年大家都提倡健康饮食,所以龟包也有麦龟包,Rm3.50 一对。
今年新品味~咖啡龟包。 Rm3 一对,有新的品味就一定要尝试了。昨晚买了一对,但还没尝试。
 庙后的猪肠粉,几年已经没见到那个 uncle 卖了。人就是这样,见到一年就一年了~~ 人生!!
“天恩”档口的斋食物种类很多,其中的咖哩粉相当好吃,可惜驰名的沙嗲豆腐却卖完了!  :(
外面也有很多档口,禄禄档口,蒸花生,暹逻牌档口,龟包和桃包档,拜拜的香烛,添油的档口等。买了蒸花生,以前几角钱都可买到,如今最少Rm5 才那么一小包。。唉,大马真的通货膨胀到够力!!

宠物机

 那天收拾柜的时候,看到了很久以前很流行的 Digimon 宠物机,买了电池,幸好还可以玩~不同的喂法,就会喂出不同的种类,第一次,倪喂到好像雪人的种类,很特别!!
这个鸡鸡宠物机,是老三以前寄过来的,换上电池,还是一样可以玩,也许我们照顾的好吧! 现在要找回此类的宠物机应该没那么容易了,科技一直在进步中,旧的玩意也一直在淘汰而换上新的玩意。不过有时玩一玩旧的玩意,除了可以回顾当年的玩意,也觉得另一种风味!

Monday, October 12, 2015

韩国餐

 想起第一次品尝韩国餐,是N年前小妹来山城时请我们吃的,那时是在“大长今韩国餐馆”,那时候山城的韩国餐馆少之又少。第二次品尝韩国餐是在KL,“Uncle Jang”,由三姐一家所请, 那时第一次尝试 Dakgalbi, 相当不错的一餐。如今第四次品尝韩国餐了,Daebak Dakgalbi @ De Garden(第三次和朋友聚会),这次是和家庭成员一起。很喜欢未开餐时献上的小菜。
 这次我们叫了标志“两条辣椒”辣的鸡,章鱼,另加拉面,甘薯,年糕和芝士 (倪说加芝士很好吃的,果然没介绍错)开心的是,会有侍应生来帮我们炒,而我们的工作就是等吃!!
 大概十五至二十分钟,食物就熟透了,撒上芝士,用锅盖盖一下下~~!
 完全可以食用的午餐了!! :)
餐后,送上每人一只棒棒糖,甜甜的说声再见了!!

Saturday, October 10, 2015

那些年~~!

 不知如今摩登的孩子喜欢这酸酸的吗?柠檬味道的糖果,小时爱吃,如今也鲜少见到了。曾经在糖果店买来吃,但感觉不如小时般的美味,是味觉变了,还是心情转变的关系??
 相信每家都有电搅拌机,不知家里还保留这个人力的“搅拌”工具有几个? 感觉人力劳动的比较够味,就如用木或炭所煮的菜肴比较到味的原因一样。可惜时代的进步,把一切都现代化了,人们比较没那么幸苦,然而却失去了古早的味道。
 看回面子书分享那些年的玩意~看到这个油灯,真的回忆重重。当年在西西里的房子里,每晚睡觉一定会点着一盏油灯,虽然无法完全照亮,但至少是温暖了我们。不如现在的电灯,那么的光亮,然而却照不亮了我们的心!!
 西西里的家曾经有个这样的“茅厕”,位置还建在屋外面。白天有什么生理上的解决还没关系,然而一到晚上,如有“急事”,就得麻烦妈妈点着蜡烛,带领到屋外的茅厕,自己在里头又怕,毕竟包围着的是油棕园,晚上传来的吱吱声,咕咕声,也不知是什么东东?? 只好叫妈妈一定要和身在里头的我谈天,至少听到妈妈的声音在外面,心情也定和有安全感。惊怕的“茅厕”,但回忆却是那么的窝心!!
 这类的保温水瓶,如今也少见到了,如今新一代的,全都是钢制造的,虽然也相当保温,但品质方面有点差异。当年的保温瓶比较耐用和保温。
如没记错,也是在西西里家有个这样的火水灯,当一停电,就会拿出来点着它, 如今家家户户一停电,所点的是蜡烛,或停电的后备灯,不同的年代,东西也跟着进步了。
 这种录影带已经被淘汰了。当年兴起时,那些年所追的港剧,如今想起,原来自己爱看戏剧的细胞来自母亲。嘻嘻
虽然当年的不顾一切的只是以看戏剧而忽略了书本,然而我并不后悔,至少有些回忆是值得的!!
 以前的零食也不多,其中一种就是这个蜂蜜沙嗲鱿鱼干。 也曾经再次买来吃,但觉得缩小了,味道也没当年那么好吃了,寻找当年的味道,然而很多味道也找不回了!
 当年的火柴,如今的打火机,又是不同年代的进化。打火机无法再使用时,唯有丢掉或名贵的打火机可以再度进gas,然而当年的火柴用完唯一的好处就是可以用来置入一片叶子,再放入豹虎,也是我们的玩意之一。总觉得以前的玩意可以千变万化,全都凴自己的想象力而创造出来的。
鸡公碗~自己也相当喜欢的碗。如没记错,周星驰的戏也有常用鸡公碗当作饮食道具之一。
当年的筷子~据说每到农历新年,加碗,加筷子,代表家里的成员有增,是一种好意头。 不过,此类筷子也被五颜六色,更时髦的筷子代替了。这就是时代的转变,而这些古早的玩意,食物,用具等,渐渐也淘汰了。。。。

Tuesday, October 06, 2015

香饼和美禄

就是那么简单的一餐,然而回忆却是满满的。这是小学时,妈妈弄给我吃的简单又快的早餐。 那时觉得早餐就是应该如此吧,除了香饼+美禄,就是咸饼点咖啡乌,没有如今般吃面食或辣死你妈等的食物。

或也可以说妈妈没有交通的方便去巴刹特意买早餐 (因为巴刹在市区),所以孩童时代的早餐真的非常简单。

然而如今,偶尔我也会弄这个来吃,并非刻意去怀念,感觉上也非常好吃。唯一童年的食法,到今天还是那么喜欢。